SORный гаджет



Химики из Университета Манчестера разработали портативное устройство, способное обнаруживать поддельные алкогольные напитки.
Действие детектора SORS основано на принципе работы рамановской спектроскопии. Лазерный луч пропускается через исследуемое вещество, после чего анализируются изменения в частоте излучения. Поскольку некоторые фотоны слабо взаимодействуют с атомами спирта, ученые отделяют их и изучают.
Ученые провели испытания на 150 известных марках шотландского виски, рома, джина и водки. Детектор выявил среди них 40 подделок.



Любой нормальный человек умеет без всякого лазера определять поддельный алкоголь по десяткам признаков, а трезвенникам гаджет с фотонами не поможет – перепутают кнопки, переболеют на утро от паленки и вернутся в свою трезвость.